肉加工品 信州ハム 長野県上田市に本社を持つ食品加工メーカー。主に食肉加工食品の製造販売などを手掛けている。代表的な製品ブランドとして、信州ハムの原点「爽やか信州軽井沢(ハム・ソーセージ)」、発色剤・着色料・保存料・リン酸塩を使用しない無塩せきハム「グリーンマ... 2021.07.06
味噌 マルコメ 長野県に本社を置く、日本を代表する味噌メーカー。味噌を中心に、即席みそ汁や缶詰、糀(こうじ)製品、甘酒・大豆製品などを取り扱う。創業は江戸時代、安政元年(1854年)にまで溯る。 2020.12.09