マイクロプレイン

おろし器
おろし器スライサーミル
正式名称
Microplane
分類
製品・サービス
ジャンル
おろし器|スライサー
設立・発売
1994年
国・地域
アメリカ
URL
https://www.microplane.com/

アメリカの金属部品やスチールツールを製造する会社「グレースマニュファクチャリング」のキッチンツールブランド。主におろし金やスライサーなどを手掛けている。鋭い切れ味でありながら安全性も高く、お手入れもしやすいことから世界の料理研究家からの評価も高い。

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