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製品説明
商品説明 ●サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。●鎌倉時代に九州から関 美濃 に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。 多くの名刀が生まれましたが、名匠 関の孫六 は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。 関の刀剣が 折れず曲がらず、よく切れる と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。●本製品 関孫六 の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。●伝統工法の 本格刃付け 研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。●サイズ 約 :330 33 19mm●重量 約 :87g●材質: 刃体 ステンレス単層材 刃材 ハイカーボンモリブデンステンレス刃物鋼 刃付形状 片刃 口金 ナイロン 耐熱温度90℃ 柄 天然木●生産国:日本類似商品はこちら貝印カミソリ 4901601399264 関孫3,380円貝印 4901601399295 関孫六 銀寿4,182円貝印 49016…関連・類似商品
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