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製品説明
アルコール度数 13度以上14.0度未満 容量 1800ml 販売元 宝酒造株式会社 ※箱無し商品のため、違う商品の箱や段ボール箱に入れてお届けする場合がございます。ご了承をお願い申し上げます。タカラ 料理のための清酒 1.8Lパック 肉や魚の生臭みを消す有機酸が約20%アップ 当社清酒比 、料理にコク・うまみを与えるうまみ成分が約2倍 当社清酒比 含まれた、料理をおいしくする清酒です。 タカラ 料理のための清酒 の調理効果 効果1 生臭みを消し、よい香りをつける タカラ 料理のための清酒 に含まれる醸造成分が嫌な臭いを消し、またアルコール分が揮発するときに嫌な臭いを一緒に取り去ります。さらに料理に清酒らしいよい香りをつけます。 効果2 コクとうまみを与える タカラ 料理のための清酒 に含まれるうまみ成分が料理にコクとうまみを与えます。 効果3 味をしみ込みやすくする タカラ 料理のための清酒 に含まれるアルコールの調理効果で、素材にうまみ成分や糖、酸などが一緒にしみ込みます。 効果4 素材をやわらかくする タカラ 料理のための清酒 に含まれるアルコール分が素材にしみこみ、素材がやわらかく仕上がります。 効果5 保存性を向上する タカラ…関連・類似商品
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