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製品説明
おいしい酸化防止剤無添加ワインは、無添加カテゴリー国内ワイン売上シェア15年連続No.1 ※ ブランドです。 酸化防止剤を添加せず丁寧に醸造され、ぶどうそのものの味わいが楽しめるフルーティでフレッシュな味わいが特長です。2003年発売以来、多くのお客様から支持されています。 おいしいワインを造るには、よいぶどう、よい果汁、よい発酵の3つの条件が揃わなければなりません。ぶどうの品質がそのままワインの味わいへ影響しやすい酸化防止剤無添加ワインだからこそ、ぶどうにはとことんこだわりました。 ぶどうは、メルシャンの醸造家が現地スタッフとともに日本人の味覚に合う良質なものを選択・開発しています。収穫したぶどうの新鮮な味と香りをキープするために凍結した状態で日本に運んでいます。 酵母には、華やかな香りや、すっきりとした味わいなど、香味特長を引き出す2つのタイプの酵母を使用。フレッシュな果汁と個性的な酵母の相性、絶妙なコンビネーションからワインのおいしさが生まれるのです。 おいしい酸化防止剤無添加ワインは、フレッシュなおいしさを楽しんでほしいワイン。全ての工程において鮮度にこだわったメルシャン独自の フレッシュ製法 を…関連・類似商品
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