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製品説明

ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>自然の恵みと人々の愛情によって、絶品料理が生まれる軌跡を辿ろう!美味しい出会いを求めた旅の滋味溢れるエッセイ。<収録内容>南の島の幸せ工場—ペンギン食堂葡萄がなりたい味になる—ココ・ファーム・ワイナリー地球味のかき氷—阿左美冷蔵能登で一番小さな醤油店—鳥居醤油店一日一組の贅沢なレストラン—レストラン ベルソー 顔の見えるお付き合い—島田農園・吉実園・宍戸園素朴で真面目な、 男のケーキ —バウムクーヘン デルベア ほくっと、かわいい 栗のお菓子 —和菓子店 満天星一休 地球と手を繋いだ料理人—食堂はてるま幸福な湯気が立ち上がる厨房—月心寺 ほか <商品詳細>商品番号:NEOBK-1538847Ogawa Ito Cho Umi He Yama He Mori He Machi He Gentosha Bunko メディア:本 雑誌重量:150g発売日:2013 08JAN:9784344420588海へ、山へ、森へ、町へ 本 雑誌 幻冬舎文庫 文庫 小川糸 著 2013 08発売
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