新潟県燕市の包丁メーカー「吉田金属工業」の包丁シリーズ。世界に評価されているステンレス一体構造包丁「GLOBAL」の国内限定販売モデルとして改良され、鋭い切れ味と耐久性に優れたエクストラエッジが特徴。日本の食文化にあわせて作られた家庭料理向け包丁。
グローバルイスト
- 正式名称
- GLOBAL-IST
- 分類
- 製品・サービス
- ジャンル
- 包丁・ナイフ
- 国・地域
- 日本
- URL
- https://www.yoshikin.co.jp/products_cat/global-ist
新潟県燕市の包丁メーカー「吉田金属工業」の包丁シリーズ。世界に評価されているステンレス一体構造包丁「GLOBAL」の国内限定販売モデルとして改良され、鋭い切れ味と耐久性に優れたエクストラエッジが特徴。日本の食文化にあわせて作られた家庭料理向け包丁。