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一ノ蔵 特別純米酒 超辛口 1.8L 1800ml 6本 [一ノ蔵 宮城県 ](最安値店の商品画像)
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  • 製品名一ノ蔵 特別純米酒 超辛口 1.8L 1800ml 6本 [一ノ蔵 宮城県 ]
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製品説明

産地宮城県 造り特別純米 日本酒度 +8.1〜10.0 アルコール度15 酸度1.4〜1.6 手づくりで丁寧に醸した超辛口酒。宮城県で誕生した酒造好適米・蔵の華を使用しています。超辛口らしい清涼感と軽快でシャープな味わいが特徴。 アミノ酸度 1.5〜1.7 使用米 ササニシキ 蔵の華 宮城 ササニシキ 蔵の華 宮城 精米歩合 55% 55% 掛麹 麹米 酵母 自社酵母 酒母 速醸 ------------------ おすすめ料理 焼き鳥 塩 株 一ノ蔵 創業 昭和48年 1973年 杜氏 門脇豊彦・照井丸實 南部杜氏 環境 良質な水に恵まれ、大自然に囲まれた歴史香る宮城県大崎市・松山に本社蔵を構える。松山は古くから城下町として栄えた名残が今なお風情を醸し出す。この城下町は酒・味噌にあやかり 醸 、町のシンボルである コスモス から 華 、そして人が集まる 邑 、 醸華邑 じょうかむら として整備されている。 歴史 昭和48年県内の歴史ある酒造4社、浅見商店、勝来酒造、櫻井酒造店、松本酒造店がひとつになり一ノ蔵が誕生。昭和52年には級別制度に一石を投じた 無鑑査本醸造 を発売。昭和63年には ひめぜん を、平成10年には発泡清酒 すず音 を発売するなど醸造発酵技術を活用した新商品の…
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