調理器具・製菓道具 タイガークラウン 新潟県燕市に本社を置く調理器具・製菓用品の企画・開発・販売を手掛ける企業。プロからも支持される製菓用品ブランド「CAKELAND(ケーキランド)」を展開するメーカーとして知られ、特にシリコンゴムヘラやめん棒、焼型・抜型などが人気。 2021.04.30
箸・カトラリー トーダイ 新潟県燕市に本社を置く食器・カトラリーメーカー。ステンレス製のカトラリーを中心に、主にホテルやレストラン向けに金属洋食器、卓上洋食器、ステンレス器物の製造販売を手掛けている。 2021.04.27
包丁・ナイフ 吉田金属工業 新潟県燕市に本社を置く包丁メーカー。洋食器メーカーとして創業、1983年に発表されたステンレス一体構造包丁「GLOBAL」は、吉田金属工業の代表的製品シリーズで、世界中から注目され数々のデザイン賞を受賞。他にも日本限定販売の家庭用包丁シリー... 2021.04.21
包丁・ナイフ グローバル 新潟県燕市の包丁メーカー「吉田金属工業」の代表的包丁シリーズ。世界に先駆けたステンレス一体構造包丁として1983年に発表され、世界中の多くのデザイン賞を受賞している。職人の熟練した技術により仕上がった緩やかなカーブのハマグリ刃は、摩擦が少な... 2021.04.21